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Aspectos proteolíticos, enzimaticos E ATIVIDADE MITOCONDRIAL x PARÂMETROS DE QUALIDADE em CARNEs DE FRANGO ACOMETIDAS PELA ANOMALIA WHITE STRIPING
por admin última modificação 06/07/2021 21h46 — registrado em:
Caracterizar parâmetros bioquímicos e tecnologicos presentes no peito (Pectoralis major) de frangos de corte acometidos pela miopatia White Stripping e relaciona-los com atividades proteolítica e mitocondrial objetivando melhorias na compreensão da anormalidade
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ASPECTOS PROTEOLÍTICOS, ENZIMATICOS E ATIVIDADE MITOCONDRIAL X PARÂMETROS DE QUALIDADE EM CARNES DE FRANGO ACOMETIDAS PELA ANOMALIA WHITE STRIPING
por admin última modificação 06/07/2021 21h54 — registrado em:
Caracterizar parâmetros bioquímicos e tecnológicos presentes no peito (Pectoralis major) de frangos de corte acometidos pela miopatia White Stripping e relaciona-los com atividades proteolítica e mitocondrial objetivando melhorias na compreensão da anormalidade.
Localizado em Pesquisa e Pós-graduação / Projetos / Londrina
Atividade da calpaina e catepsina na degradação protéica e a qualidade da carne PSE (Pale, Soft, Exudative) e White Striping em frangos de corte
por admin última modificação 06/07/2021 21h46 — registrado em:
Caracterizar o mecanismo de ação das enzimas catepsinas e calpaínas sobre a textura de filés PSE, WS e Normal de frangos .
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AUTOMAÇÃO NA COLETA DE DADOS E ANÁLISES FÍSICAS DO SOLO
por admin última modificação 06/07/2021 21h46 — registrado em:
Desenvolver equipamentos que tenham rendimento elevado com custo compatível para análises físicas além de obter e armazenar os dados coletados automaticamente.
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Avaliação Científica de Abordagens Integradas Baseadas na Natureza para o Manejo Sustentável dos Recursos Hídricos
por admin última modificação 06/07/2021 21h47 — registrado em:
O projeto visa desenvolver um quadro integrado de metodologias para avaliar soluções com base na natureza (NBS) para a restauração e reabilitação de sistemas de recursos hídricos urbanos. O gerenciamento sustentável dos recursos hídricos se dará a partir do desenvolvendo de novas diretrizes e abordagens de gestão do conhecimento. Em particular, o projeto visa promover a gestão adaptativa da água sob condições de mudanças globais e, principalmente, a gestão integrativa, onde são implementadas medidas de retenção de água natural, incluindo a recarga de água subterrânea. O projeto também tem por objetivo o fortalecimento das abordagens socioeconômicas na gestão de recursos hídricos, especialmente para comunidades carentes. Especificamente, o consórcio abordará a integração de análises econômicas e sociais nos processos de tomada de decisão, propondo novas abordagens de governança e gestão do conhecimento sobre a água.
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Avaliação da performance das empresas em sustentabilidade organizacional
por admin última modificação 06/07/2021 21h54 — registrado em:
Verificar os efeitos/relações que características específicas de empresas (como por exemplo: cultura organizacional, porte da empresa, nível de inovação tecnológica, gestão do conhecimento, nível de maturidade organizacional e etc) podem impactar na performance de sustentabilidade organizacional.
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Avaliação de Materiais de Vedação Quanto ao Desempenho Térmico com Cobertura de Vegetação
por admin última modificação 06/07/2021 21h47 — registrado em:
Avaliar o desempenho térmico do bloco cerâmico usado como material de vedação em dois modelos: com e sem cobertura vegetal
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AVALIAÇÃO DO APRENDIZADO DE PROFESSORES DO ENSINO FUNDAMENTAL I EM ESCOLAS MUNICIPAIS DE LONDRINA-PR SUBMETIDOS A UM PROGRAMA DE EDUCAÇÃO ALIMENTAR E NUTRICIONAL
por admin última modificação 06/07/2021 21h54 — registrado em:
Avaliar o aprendizado de professores do ensino fundamental I em Escolas Municipais de Londrina-PR submetidos a um Programa de Educação Alimentar e Nutricional.
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BEBIDA FUNCIONAL A BASE DE CAFÉ SOLÚVEL COM FITOESTEROL MICROENCAPSULADO
por admin última modificação 06/07/2021 21h54 — registrado em:
Desenvolver uma bebida à base de café solúvel enriquecida com fitoesterol.
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Biodegradação de corantes de efluente industrial têxtil usando lacases fúngicas
por admin última modificação 06/07/2021 21h54 — registrado em:
Este projeto de pesquisa tem como principal objetivo imobilizar sistemas biocatalizadores enzimáticos de uma coleção de cultura que abriga fungos lignolíticos, em especial o novo isolado produtor de lacase JUMAD053, identificado como Fusarium oxysporum, para o tratamento e/ou aprimoramento de sistemas empregados na descoloração segura de efluentes da indústria têxtil. Além disso, alguns isolados fúngicos da Micoteca/QuiMibio serão testados quanto ao potencial de produção da enzima lacase.
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