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Potencial antimicrobiano e antioxidante de extratos naturais, estudos de toxicidade e aplicação no desenvolvimento de produtos

última modificação 06/07/2021 21h47
Avaliar o potencial antimicrobiano e antioxidante de extratos naturais, realizar estudos de toxicidade in vitro e aplicações no desenvolvimento de produtos.
Concentração inibitória mínima. Radicais livres. Emulsões. Compostos fenólicos. Citotoxicidade. Conservantes naturais.
Engenharias
ENGENHARIAS II
ENGENHARIA QUÍMICA
Projeto de Pesquisa
Não
01/07/2020
31/07/2024
Toledo
Tatiana Shioji Tiuman
registrado em: toledo